 |
|
|
Marted 22 Settembre 2026  |
 |
|
|
|
|
|
|
ADIGE TV:  Home Verona Sette News |
Ricerca |
|
|
|
|
| Marted 12 Novembre 2024 |
Sol2expo, a Veronafiere: dal 2 al 4 marzo, la prima Fiera internazionale in Italia dell’intera filiera oleicola. Prodotto, tecnologia, business, formazione, turismo e, nella prima giornata, ‘olive experience’, per il consumatore.
 Prodotto, tecnologia, business, formazione e turismo sono i quattro pilastri tematici interconnessi di Sol2Expo - Full Olive Experience – www.sol2expo.com – in programma a Veronafiere da domenica 2 a martedì 4 marzo 2025. La nuova, già, importante, manifestazione, che prende il testimone dal quasi trentennale Salone internazionale dell’olio di oliva, debutta, con un progetto, che fa dell’innovazione la chiave di sviluppo strategico di un comparto del Made in Italy, quello dell’olivicoltura, che conta 619mila aziende agricole su 1,14milioni di ettari (di cui 272mila bio) e 4327 frantoi attivi nel Belpaese (dati Ismea). «La transizione dalla convivenza con Vinitaly, per 28 edizioni, all’esordio autonomo nel prossimo anno punta a posizionare Sol2Expo quale fiera internazionale della filiera oleicola secondo un approccio verticale, unico in Italia, in grado di far confluire in un format originale, tutto il processo olivicolo produttivo e di trasformazione», sottolinea il direttore generale di Veronafiere, Adolfo Rebughini. Dall’oliva (sono quasi 500 le varietà nel nostro Paese, che coprono circa il 42% delle cultivar di olive a livello mondiale) all’olio vergine ed extravergine e sottoprodotti, dagli oli di semi speciali a quelli nutrizionali fino ai prodotti per il wellness, la cosmesi a base di olio e la tecnologia. Un rinnovamento merceologico e di contenuti che riguarda anche il format, che si presenta, dal 2 al 4 marzo, con molte new entry, nei tre padiglioni, dedicati rispettivamente all’olio extravergine artigianale per ristorazione, horeca e distribuzione organizzata (pad.1), il secondo agli oli destinati al mass market, nutraceutici e cosmesi con particolare attenzione ai comparti hotellerie e centri benessere, e un padiglione (n.3) interamente riservato all’innovazione tecnologica, con l’offerta di macchinari e attrezzature per la produzione e il confezionamento dell’olio per tutte le fasi della filiera, dalla raccolta al packaging. Non solo. Sol2Expo (iscrizioni aperte, a questo link) da un lato mantiene salda la sua anima business ulteriormente rafforzata da un piano di incoming specifico per la rassegna, ma per la prima volta apre le porte anche al segmento consumer. Domenica 2 marzo, infatti, il programma di Sol2Expo comprende experience, anche di acquisto diretto, cooking show, workshop e degustazioni con pairing, per il pubblico e gli appassionati. Sol2Expo, poi, conferma il Sol D’Oro, la competizione internazionale di riferimento del settore, organizzata da Veronafiere e che si prepara alla sua 23ª edizione, nel 2025 nella versione Emisfero Nord (dal 10 al 17 febbraio). Una nuova Fiera, per un prodotto italiano, antico, che meritava tale importante attenzione. Una nuova iniziativa di Veronafiere, che questa volta, allargando il settore merceologico, si dedica esclusivamente ad un olio di oliva italiano, che sinora, era stato vigorosamente accompagnato, in fiera dall’imbattibile Vinitaly, che, tuttavia, ha fatto comprendere, come la grandiosità del fenomeno “Olio”, in Italia, dovesse godere d’una propria vita, d’una propria autonomia. E sarà successo.
Pierantonio Braggio
|
| Commenti |
|
| | Altre notizie di Verona |
|
| informazioniquiedit.it | | Dal 22 al 25 settembre a Veronafiere il 60° Marmoma-2026, Salone internazionale, dedicato alla filiera della pietra naturale | | Cassonetti ad accesso controllato: al via il nuovo sistema in Ansa Adige. Come ormai in fase di completamento, in extra Ansa, anche nella città antica, in questi giorni, e per le prossime settimane, i vecchi cassonetti aperti saranno sostituiti con i nu | | Cultura, intelligenza artificiale, territori: a Verona il confronto delle Fondazioni del Triveneto. Dal contributo di Giovanna Melandri alle esperienze di M9, SHADO, Sineglossa e Fondazione Caritro: il Teatro Ristori ha ospitato una mattinata per capire c | | STRAVERONA ITY PROGRAM 2026 DONATI 15.000 EURO PER IL PROGETTO “ADOZIONE DI PROSSIMITÀ” | | VINO, OSSERVATORIO UIV: EXPORT USA RIMBALZA NEL BIMESTRE ESTIVO E ALLEGGERISCE PERDITE | | Svelata la 40ª stagione Teatro SanGiovanni. Oltre 30 appuntamenti dal 14 novembre 2026 al 3 aprile 2027 | | Vendemmia 2026: anticipo record, meno uva ma più qualità | | Tuffi, sette atleti della Bentegodi premiati da Giovanisport | | Stop al digiuno prima e dopo l’intervento: il protocollo ERAS rivoluziona la chirurgia. IRCCS di Negrar unico in Italia con doppia certificazione, anche per interventi al seno e al torace | | OLIVE, NEL VERONESE LA RACCOLTA 2026 PARTE IN ANTICIPO | | CASSONETTI AD ACCESSO CONTROLLATO: AL VIA IL NUOVO SISTEMA IN ANSA ADIGE | | Laboratori creativi per bambine e bambini al Giardino Giusti. Arriva l’autunno e, come ogni anno, il Giardino Giusti si trasforma in un laboratorio a cielo aperto, dove natura, arte e creatività si incontrano e danno vita a nuove idee. | | LVIII Fiera del Riso, Isola della Scala, Verona, grande successo, nel primo weekend. Caselle vince ancora il Palio delle Contrade | | Cucina ed attenzione… Parliamo con Guido Morari, Verona, personificazione della ristorazione e dell’accoglienza… | |
| LA RIVISTA |
 |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
