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| Mercoled 28 Gennaio 2026 |
ILATIUM MORINI AD AMARONE OPERA PRIMA 2026 CON IL SUO ICONICO "LEÒN"
 Mezzane di Sotto (Vr), 28 gennaio 2026 – Amarone Opera Prima 2026 torna a Verona dal 30 gennaio al 1° febbraio presso le Gallerie Mercatali di Veronafiere riunendo oltre 50 aziende vinicole e più di 100 giornalisti internazionali specializzati.
In questo contesto di eccellenza, la cantina Ilatium Morini (Mezzane di Sotto – Vr) presenta in anteprima assoluta l'Amarone della Valpolicella DOCG "Leòn" 2021. Accanto all’esordio della nuova annata, la cantina proporrà in degustazione anche il raffinato Amarone "Leòn" 2019, confermando la propria eccellenza nell'interpretazione di questo vino iconico.
Il programma di Amarone Opera Prima 2026
La 22ª edizione della manifestazione si aprirà venerdì 30 gennaio con un programma riservato alla stampa specializzata. Tra gli eventi di punta, alle ore 11.00 presso le Gallerie Mercatali la masterclass condotta da JC Viens e la cena inaugurale dell'evento, dove Ilatium Morini presenterà agli ospiti il Garganega Spumante Brut Metodo mat - Biologico e il Valpolicella Superiore DOC "Prognai" 2019.
Sabato 31 gennaio alle ore 10.30, presso l'Auditorium della Camera di Commercio (Corso Porta Nuova 96), il presidente del Consorzio Christian Marchesini presenterà l'annata 2021, seguirà il convegno "Amarone da podio con la Cucina italiana e le Olimpiadi", con Maddalena Fossati (direttore de La Cucina Italiana), Deborah Compagnoni (ambassador Milano Cortina 2026) e la chef Cristina Bowerman (1 stella Michelin). Dalle 12.30 di sabato per giornalisti e operatori del settore si apriranno i banchi di degustazione alle Gallerie Mercatali. Alle 16.00 l'accesso sarà esteso anche agli Amarone Lovers, che potranno continuare le degustazioni anche per tutta la domenica 1° febbraio (dalle 10.00 alle 17.00).
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